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中式快餐为我国餐饮文化发展贡献巨大力量
浏览次数:1165 日期:2018-10-06 12:07:22 作者:SystemMaster

快餐行业是饮食行业必不可少的组成部分,是餐饮行业未来的发展方向,饮食也有自己的文化底蕴,也需要人们一代代进行传承和发展,这在我国表现的尤为明显,中国饮食文化就和中国历史那样源远流长,经过一代代中国美食人的发展传承,目前已经取得了非凡的成就。

中国美食世界闻名,而中式快餐的发展更是将中国美食推向了一个新的高度,很多人认为快餐只是一种临时消费品,文化底蕴非常的浅薄,这种想法是完全错误的,中式快餐是中国美食文化最主要的体现,街边的摊贩销售的快餐虽然看起来非常的不起眼,但是其中不乏拥有上百年甚至是上千年传承历史的。

只有中式快餐才能被称为美食,洋快餐只能被称为垃圾食品,两者最大的差别就是蕴含的历史文化底蕴是完全不一样。我国幅员辽阔,几乎每个地方都有一种两种具有本地特色分美食,而在美食界一直有这样一种说法,叫做南粉北面,意思非常的简单,南方的美食以粉丝为代表,而北方的美食以面条为代表,这两种美食也代表了南方人和北方人不同的性格,南方人细腻,北方人豪爽,从这两种美食中我们既可以了解南方北方不同的饮食文化。

现在人们出外旅游必修功课就是到当地品尝一下特色的美食,随着快餐的进一步发展,人们足不出户在本地就可以品尝到多个地区的特色美食,味道绝对原汁原味,这些都是快餐美食给人们带来的巨大的方便。

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